Editorial:manon

Colección:Clásicos

Autor:Maria Costantino, Francisco Javier Lorente Puchades

ISBN:9788496054387

Edición:1ª ed., 1ª imp.

Páginas:256

Dimensiones:170 × 210 cm

Materia:Tecnología de alimentos y bebidas, COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.