Congelados y conservas: métodos para una adecuada conservación de los alimentos

Editor:Genara González Alonso
Editorial:Ocu Ediciones
Autor:Altroconsumo Edizioni
ISBN:9788486939588
Edición:1ª ed., 1ª imp.
Páginas:176
Dimensiones:160 × 240 cm
Materia:Tecnología de alimentos y bebidas, Conservación y congelación (de alimentos)

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Congelados y conservas: métodos para una adecuada conservación de los alimentos

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Dimensions 160 × 240 cm