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Congelados y conservas: métodos para una adecuada conservación de los alimentos
Editor:
Genara González Alonso
Editorial:
Ocu Ediciones
Autor:
Altroconsumo Edizioni
ISBN:
9788486939588
Edición:
1ª ed., 1ª imp.
Páginas:
176
Dimensiones:
160 × 240 cm
Materia:
Tecnología de alimentos y bebidas, Conservación y congelación (de alimentos)
13,87
€
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Categoría
Pte Clasificar
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160 × 240 cm