Editorial:Editorial De Vecchi

Autor:Clara Cesana

ISBN:9788431526061

Edición:1ª ed., 3ª imp.

Páginas:192

Dimensiones:N/A

Materia:Manufactura de alimentos e industrias afines, Dietética y nutrición, Tecnología de alimentos y bebidas, Dietas y régimen alimenticio, COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.